渔业综合技术专业培养掌握以水产养殖为主、兼顾水产品加工和捕捞的渔业生产各项专业技能、了解渔业相关法律法规、具备企业管理知识和产品营销知识的高级技术应用性专门人才。渔业综合技术专业主要学习水产生物学、水环境化学、鱼类学、水产养殖、集约化养殖、名特水产养殖、鱼类营养与饲料、水产动物苗种生产，水产品加工技术，捕捞技术，渔业法律法规。
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渔业综合技术专业培养掌握以水产养殖为主、兼顾水产品加工和捕捞的渔业生产各项专业技能、了解渔业相关法律法规、具备企业管理知识和产品营销知识的高级技术应用性专门人才。渔业综合技术专业主要学习水产生物学、水环境化学、鱼类学、水产养殖、集约化养殖、名特水产养殖、鱼类营养与饲料、水产动物苗种生产，水产品加工技术，捕捞技术，渔业法律法规。
水产生物学、水环境化学、鱼类学、水产养殖、集约化养殖、名特水产养殖、鱼类营养与饲料、水产动物苗种生产，水产品加工技术，捕捞技术，渔业法律法规、生产实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
本专业毕业生主要面向在大型水产养殖公司、水产饲料与渔药、水产品营销企业、水产技术服务等单位，从事养殖管理、产品营销、技术服务等工作，就业率99%以上，也可自主创业。
渔业综合技术专业学生主要掌握水质分析技术、水产养殖技术、特种水产动物养殖技术、微生物与病害防治技术、水产动物营养与伺料、配合伺料学、伺料检验与分析技术、水产品保鲜保活技术、水产品加工技术、观赏鱼类养殖技术、水族景观规划与设计市场营销等。
学生毕业后适于到各级水产养殖企业，渔政管理部门，渔饲料生产企业，鱼药制药企业，水产品加工企业，水生生物疾病诊断与防治单位，水产技术推广、动检、商检、教育培训、科研、渔业营销与服务等部门工作。 渔业综合技术专业大型伺料生产企、事业单位从事营销、技术、管理工作；水产品加工企业从事技术、管理、分析检验工作；水族馆等行业从事生产、产品开发、营销、管理工作或自主创业等。该专业市场潜力巨大，就业前景良好。
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