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成都五月花高级技工学校创办于1991年，是经国家教育部(原国家教委)1994年批准成立的中国首批(七所)、西南第一所具备颁发高等学历资格的综合性全日制民办普通高校，是按教育部的标准评估批准的全国首批西南地区第一所独立设置的普通高校，成为我国首批(7所)、西南地区第一所纳入国民高等教育系列、具备独立颁发普通高等教育文凭资格的民办高校之一。
2000年以来，针对部分学生进一步深造的愿望和要求，我院经省教育厅批准，获得“专升本”资格，并与四川师范大学、成都理工大学、宜宾学院等本科院校合作，开始为学生提供进入本科学习的机会。
2000年，经四川省教育厅批准，我院获得独立举办成人专科层次高等教育资格，已是我国开展继续教育最早的高职院校之一;
2002年，成都五月花高级技工学校经中华人民共和国驻澳大利亚使馆推荐，教育部批准，与澳大利亚HOLMESGLEN学院合作举办中澳高等学历教育和出国留学教育，面向全国各省市招生;
【主要课程】：铁路客运规章、铁路安全常识、服务礼仪、服务心理学、旅游概论、餐厅服务、客房服务、康乐服务、服务语言艺术、形体训练等。
【培养目标】：本专业培养具有铁路客运、铁路与地方餐旅服务知识与技能的应用型中等专业人才。
【就业方向】：毕业生面向铁路客运、铁路宾馆、铁路疗养院、地方大型餐饮服务行业从事服务工作。
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