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湖南湘江工贸技工学校

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中餐烹饪与营养膳食专业

本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜

烹饪专业

培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营

西餐烹饪专业

本专业主要面向各级各类提供西餐服务的五星级宾馆、饭店和西餐厅等企事业单位,培养能

西式烹饪专业

培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营

中式烹饪专业

培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营

中餐膳食烹饪与营养专业

符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜

烹饪工艺与营养专业

烹饪工艺与营养专业学生主要学习烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪

中西餐烹饪专业

培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营

汽车维修专业

培养德、智、体全面发展,适应社会经济发展需要,具有良好职业道德,懂得汽车发动机的

汽车维修与美容专业

培养适应社会主义现代化建设需要,德、智、体、美全面发展具有良好的思想品德和职业道

商务文秘专业

培养具有较强的文字功底和沟 通、协调能力,熟悉商务活动基本运作,能熟练地运用现代

电子商务专业

培养具备管理、经济、法律及网络技术、计算机技术、市场营销、电子商务技术以及电子商

新媒体电子商务专业

本专业培养学生系统掌握新闻传播学基本理论,具有较高的网络与新媒体专业素养,扎实的

航空服务专业

培养有灵活的协调和应变能力,能熟练掌握民航服务理论和基本技能,适应民航企业发展需

工业机械设备维修专业

机电设备维修与管理专业培养掌握机电设备生产、安装、调试、维修和管理等方面的专业知

数控与工业机器人专业

工业机器人要求掌握使用工业机器人为主的工业控制、自动化应用等必备知识,具备从事工

工业机器人技术专业

近年来,中国已成为工业机器人增长最快的国家之一,将迎来井喷式发展。这种井喷式增长

工业机器人编程与维护专业

培养面向自动化、机械加工、汽车、新能源等行业,掌握电工电子、电动机、机械制造等基

工业机器人应用与维修专业

培养面向自动化、机械加工、汽车、新能源等行业,掌握电工电子、电动机、机械制造等基

工业机器人应用专业

本专业主要培养德、智、体、美全面发展,具有在生产一线从事工业机器人及其相关机电设

计算机应用与维修专业

培养从事计算机的各种应用操作,并能对计算机各种设备进行维护以及维修的技能人才。

计算机网络技术专业

培养具备扎实的电子技术、计算机技术、网络技术等方面的基本理论知识与技能,具有计算

计算机平面设计专业

本专业培养具有与本专业相适应的文化水平和良好的职业道德,掌握本专业的基础理论、基

计算机广告制作专业

本专业主要培养在生产服务第一线从事平面广告设计、包装设计、网页美工、版面设计等工

计算机动漫与游戏制作专业

培养具有动漫游戏、影视后期、数字媒体技术、3D创意设计、VR虚拟现实技术等专业审