本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜
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培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营
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本专业主要面向各级各类提供西餐服务的五星级宾馆、饭店和西餐厅等企事业单位,培养能
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培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营
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培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营
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符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜
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烹饪工艺与营养专业学生主要学习烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪
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培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营
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酒店管理专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识,接受酒店经营管理
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本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发
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培养掌握家庭礼仪、家庭保洁、家庭布置和装饰、家庭餐饮、家用电器和工具的操作技能,
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电子信息工程技术专业学生主要学习信号的获取与处理,电子设备与信息系统等方面的专业
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电子信息工程是一门应用计算机等现代化技术进行电子信息控制和信息处理的学科,主要研
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电子信息工程技术专业学生主要学习信号的获取与处理,电子设备与信息系统等方面的专业
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