四川旅游学院食品科学与工程(本科)教育概况
来源:初中升学网 浏览次数: 发布日期:2021-05-13 16:20:58
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<p>四川旅游学院食品科学与工程(本科)专业介绍</p><p>主要课程:大学英语、大学计算机基础、高等数学、无机及分析化学、大学物理、有机化学、线性代数、基础生物化学、概率论与数理统计、生命科学基础、普通微生物学、食品科学与工程导论、物理化学、机械制图、食品化学、食品工程原理、食品工艺学、食品分析、食品感官鉴评、食品机械与设备、烹饪工艺学、食品工厂设计与环境保护、食品原料学、中西饮食文化、食品营养与安全学、食品添加剂、面点工艺学、畜产品加工工艺实验、果蔬加工工艺实验、烹饪工艺实验、软饮料工艺实验、试验设计与统计分析、食品质量管理学、中央厨房设计与管理等。</p><p>主要就业方向:学生毕业后,可在食品生产企业、大型餐饮企业等相关领域内从事食品生产及管理、品质控制、技术开发、工艺设计、科学研究以及市场营销等工作,也可在中、高等职业院校从事相关专业教学工作。学生毕业时可获得大学本科毕业证书,符合学位授予条件可授予工学学士;经国家职业资格考试,还可获得公共营养师、食品安全师等职业资格证书。</p><p>学校简介:</p><p>四川旅游学院是四川省人民政府主办的全日制普通本科高校。2013年经教育部批准,由原四川烹饪高等专科学校和原四川省农业管理干部学院合并建立,是全国第一所旅游类全日制普通本科高校。学校以管理学科为重点,协调发展工学、人文等学科,突出旅游类、食品科学类、休闲运动类和语言与艺术类专业,培养旅游业、餐饮业应用型、技术技能型高级人才。 学校位于四川省成都市龙泉驿区红岭路459号,占地面积700多亩。校园环境优美,已建成国家AAA级旅游景区——休闲美食文化园,将校园和旅游景区完美的融为一体,为学生提...</p><p>初中生学什么专业好?(点击查看)</p><p>高考不理想学啥专业?(点击查看)</p>
<p>在当前这个经济发展的异常迅速的时代,毫无意外每一个人都要找到自己的准确定位,初中毕业的同学们,如果成绩好自然可以就读一所不错的高中学校,可是如果成绩不太好,那么就只能选择一个好一点的职业学校学习专业技能了。</p>
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