早在原始社会时期，人们就根据需要把一些植物从野外带回来栽培。经过长期培育、选择，这些植物的种子(如水稻)、果实(如豆类)或根(如萝卜)、茎(如甘蔗)、叶(如白菜)、花(如棉花)等人类需要的部分，变得特别发达，成了栽培植物。栽培植物根据其用途不同可分为农作物、药用植物、观赏植物三大类。(二)讨论，初识栽培植物教师问：你能说出几种常见的农作物、药用植物、观赏植物吗?请分别说出我们是利用它的什么部分。根据学生积累的生活经验，稍作讨论，上述第一个问题并不难回答。第二个问题稍有难度，教师可在复习以前学过的内容的基础上与学生一起讨论解决。除了常见的这些栽培植物以外，还有哪些我们平时不容易见到的栽培植物呢?请同学们看书后回答。学生看书并回答后，教师可利用图片或实物向学生展示一些不常见的栽培植物，特别是药用植物和观赏植物，很能引起学生的兴趣。药用植物重点介绍其所用的部位。观赏植物重点介绍它的名称。
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